新麦上市价格高开高走

　　炎热夏日的到来，也使粮食市场步入消费淡季，然而，随着面粉的销货量下降，批发价格却有小幅上涨，淡季不淡的行情又一次上演，每袋面粉价格最高上涨两元。

　　本市专业粮油批发市场锦绣玉泉路市场昨天发布的监测数据显示，大部分面粉的批发价格均出现了上涨。河北产：“五得利”富强粉每袋（50斤，下同）67.50元，较上月上调1.50元；“凯发”高筋富强粉每袋66元，上调1元；“甲家”富强粉每袋66元，上调2元；“金麦”富强粉每袋66元，持平。北京产：“古船”富强粉每袋65.5元，上调0.50元；“本乡”富强粉每袋67元，上调1元。河南产：“豫台花”富强粉每袋64元，持平。山东产：“伊园”富强粉每袋65.50元，上调1.50元。价格出现小幅上涨，按理应该会带动销量，但是据了解，下游的采购积极性依然乏力。

　　市场信息部负责人刘敬亮表示，价格高开高走原因有多方面，首先是今年春季的低温天气，影响了小麦的正常生长，今年小麦主产区开割时间要比往年延后十天左右，小麦的饱满度相对差些。另外，碳铵、尿素等这些基础性支出增加，综合起来每亩地种粮成本增加50元左右。同时，国家近几年逐年提高小麦托市收购价水平，小麦行情大好的趋势比较明朗，而且从近几年粮食行情走势来看，越卖得晚些，越能卖个好价钱，农户惜售心理自然产生。

　　对于是否存在炒作，刘敬亮认为，从这些年对面粉市场的监测，整体比较平稳。主要还是得益于国家储备粮以及定期竞价销售。小麦属于大宗商品，要想把价格炒起来，显然是需要有庞大的资金做后盾，这一点显然与国储企业无法相抗衡。